做了分蛋海綿蛋糕，先打蛋黃，打到有紋路狀態(tài)，再打蛋白，打到接近干性發(fā)泡。聲音不大。打蛋白先用五檔，充分起泡，后用三檔，使泡沫穩(wěn)定，最后用一檔轉(zhuǎn)幾圈。打出的泡沫細(xì)膩，在拌合蛋黃蛋白和加粉時(shí)特別留心消泡情況，消泡還是有的，但總體看泡沫還是比較穩(wěn)定。打出穩(wěn)定的泡沫就是我希望達(dá)到的效果。比較滿意。

博世m(xù)fqm440vcn和MFQ4030區(qū)別？ 哪款更適合？其實(shí)從性能來(lái)說(shuō)，這兩款打蛋器是不分伯仲的，不過(guò)還是感覺(jué)博世 MFQM440VCN要好些，性價(jià)比高些，主要還是看個(gè)人喜歡就好，我自己用的就是博世 MFQM440VCN

博世（Bosch）原裝進(jìn)口料理機(jī) 打蛋器電動(dòng)家用迷你打奶油機(jī)攪拌器烘焙手持MFQM440VCN

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商品名稱：博世（Bosch）MFQM440VCN 商品編號(hào)：69081702177 商品毛重：1.5kg 貨號(hào)：MFQM440VCN 類型：手持式

博世 MFQM440VCN 買家看法：

• 博世打蛋器在外觀方面,令人比較喜歡的是乳白配色,拿來(lái)烘焙的就要這種清新的奶油白色；在設(shè)計(jì)方面,博世電動(dòng)打蛋器沒(méi)有噪音的靜音設(shè)計(jì)更加令人喜愛(ài)；在慣性方面 ,博世的機(jī)器慣性非常小,一旦關(guān)機(jī),打蛋頭幾乎立刻就停止旋轉(zhuǎn)；在效果方面,博世打蛋機(jī)打發(fā)出的奶香味真的超級(jí)濃郁,令人垂涎欲滴。
• 沒(méi)想象中的好，性價(jià)比不高。
• 平時(shí)很喜歡做蛋糕，上網(wǎng)查了評(píng)論都說(shuō)這款打蛋器打奶油很好用，雖然有點(diǎn)小貴，但我還是決定入手一個(gè)，買回去以后發(fā)現(xiàn)真的很好用，而且很靜音，深夜做蛋糕也不會(huì)吵????

很好用，不發(fā)熱，打發(fā)效率很高

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非常好，用過(guò)很多機(jī)器，這個(gè)最好用了！喜歡喜歡！

品牌的質(zhì)量有保證，使用的效果很好